0
0
0
0
Đối với các vận động viên thể thao chuyên nghiệp thì thói quen ăn uống của họ rất khoa học và đã được tính toán cực kỳ kỹ lưỡng. Vậy chế độ ăn như thế nào là khoa học cũng như thực sự hiệu quả. Dưới đây là lời khuyên của nhiều các vận động viên chuyên nghiệp.
Để sở hữu phong độ thi đấu tốt thì chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng với các lực sĩ. Các vận động viên thể hình từ lâu đã được biết đến là những người có yêu cầu rát nghiêm ngặt về dinh dưỡng. Tất cả đều được theo dõi và đo lường thật chi tiết, từ thực phẩm, tần suất ăn hay cho tới lượng calo chính xác nạp vào cơ thể.
Thực hiện khẩu phần ăn dinh dưỡng chính là những bí quyết số 1 cho mục tiêu tăng cơ và cải thiện vóc dáng. Hãy tham khảo các chế độ ăn của các vận động viên thể hình nhằm cải thiện các chất lượng dinh dưỡng khi tập luyện.
Vận động viên thể hình ăn theo quy tắc 4-:20:20
Các vận động viên thể hình thường có thói quen ăn uống. Với khẩu phần ăn theo quy tắc 4-:20:20. Trong đó, 40% Carbohydrates; 20% chất béo, 40% protein. Chế độ ăn này có thể cân bằng tối ưu dinh dưỡng cơ thể; tăng cường cơ bắp và tiêu hao mỡ thừa. Để làm được điều này, bạn cần đặc biệt chú trọng đến thành phần từng loại thức ăn. Nhiều loại chứa chất béo và cả protein. Nếu không sử dụng được nhiều thực phẩm protein. Hãy bổ sung bằng thuốc tăng cơ hoặc sữa tăng cơ whey trong bữa phụ.
Mark James Dugdale, lực sĩ từng tham gia 27 cuộc thi thể hình chuyên nghiệp của Liên đoàn thể dục thể hình quốc tế (IFBB). Chia sẻ về chế độ dinh dưỡng để duy trì cân nặng, cơ bắp cũng như thể chất tốt nhất mỗi khi thi đấu.
Dugdale nói điều quan trọng đầu tiên với các vận động viên (VĐV). Không chỉ với bộ môn thể hình là tính kiên trì. Lực sĩ Mỹ tiết lộ nhiều năm qua, anh không bỏ bất cứ buổi tập nào trừ khi sốt nặng. Cường độ tập luyện dày đặc đòi hỏi một chế độ ăn đa dạng. Chia làm nhiều bữa, giúp giảm mỡ và tăng tối đa khối lượng cơ bắp. Dưới đây là thực đơn tiêu chuẩn trong một ngày của Mark.
Thực đơn nghiêm ngặt của vận động viên thể hình
Bữa ăn lúc 4h30 sáng
Từ khóa cho bữa đầu tiên trong ngày với lực sĩ người Mỹ là Plazma. Loại thực phẩm chức năng này không chỉ có giúp cơ bắp hồi phục nhanh mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể giúp giảm nhu cầu sản sinh cortisol. Thông thường, Mark sẽ tiêu thụ hết 4 phần Plazma trong trước và trong khi tập luyện phần ngực và vai.
Bữa ăn lúc 7h
Do bữa 1 đã nạp khá nhiều năng lượng, bữa kế tiếp, Mark ăn uống nhẹ nhàng hơn với trứng nguyên chất chiên trong dầu hạt macadamia rắc thêm muối biển và hạt tiêu, một chén yến mạch là hỗn hợp của các loại quả việt quất, quả mâm xôi, đường stevia và nước cốt dừa.
Bữa ăn lúc 9h
Mark dùng khoảng 1,5 phần Mag-10. Loại thực phẩm này chứa protein (casein hydrolyzate) và carbohydrate (isomaltulose) tương tự trong Plazma nhưng với tỷ lệ protein/carbohydrate cao hơn.
Bữa ăn lúc 11h
Bữa 4 là bữa trưa đầu tiên trong ngày của Mark với gạo lức, bông cải xanh, thịt vai bò.
Bữa ăn lúc 14h
Bữa trưa thứ 2 của Mark phải đảm bảo cung cấp đủ protein, chất xơ và chất béo. Mark tránh ăn carbohydrate hoặc tiêu thụ ít vào chiều vì nó gây buồn ngủ. Thực đơn tiêu chuẩn có thể bao gồm ức gà, xúc xích bratwurst, cải brussel và nửa trái bơ.
Bữa ăn lúc 16h
Mark thường dùng 2 phần Metabolic Drive cho bữa ăn này. Metabolic Drive chứa whey protein và micellar casein, loại protein giúp tăng khả năng giữ lại Nitow trong một thời gian dài.
Bữa ăn lúc 19h
Mark thích ăn các loại thực phẩm chứa lượng carbohydrate cao vào bữa tối. Sushi là một lựa chọn không tồi.
Đây là thực đơn trong một ngày của Mark. Vào các ngày khác, thực đơn sẽ được thay đổi đa dạng nhưng luôn phải đảm bảo đủ chất, đặc biệt là protein. Với chế độ ăn uống này, Mark duy trì cân nặng 106, chỉ số lý tưởng của một vận động viên thể hình dù đã ngoài 40 tuổi.
Cập nhật các tin tức cùng chuyên mục Dinh dưỡng vận động.
