0
0
0
0
Dinh dưỡng luôn chiếm 1 vị trí rất quan trọng trong kế hoạch tập luyện thể thao và đặc biệt là môn chạy. Vậy ăn thế nào để khỏe hơn và có thành tích chạy tốt hơn? Chế độ ăn uống và dinh dưỡng cho chạy bộ thì không chỉ quan trọng để duy trì được sức khỏe tốt mà còn để thúc đẩy để tạo ra phong độ đỉnh cao. Dinh dưỡng và hydrat hóa thật hợp lý có thể tạo ra hay phá vỡ hiệu quả của cả quá trình để tập luyện hoặc chạy đua.
Đồng thời cũng ảnh hưởng đến cảm xúc và năng suất làm việc và suy nghĩ. Một trong những câu hỏi phổ biến nhất với những người mới chạy bộ là người chạy bộ nên ăn gì và người chạy bộ nên kiêng gì.
Bài viết dưới đây được 1 thành viên của nhóm chạy Colorado Runner (Mỹ) chia sẻ và luôn có thể áp dụng được với nhiều người hiện đang tập chạy. Lưu ý, bài viết mang tính tư vấn và gợi ý… có thể đúng với người này hoặc trái chiều với quan điểm của người khác, vì vậy hãy tự quyết định rằng có nên áp dụng với bản thân hay không.
6 loại thực phẩm dưới đây luôn được cho có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là với những người chạy bộ.
Dinh dưỡng cho chạy bộ vào thời điểm nào?
Những người chạy bộ thường lo lắng rằng ăn trước khi chạy sẽ dẫn đến chuột rút. Hoặc các vấn đề khác về đường tiêu hóa. Nhưng họ cũng lo ngại rằng nếu không nạp đủ năng lượng trước khi chạy. Thì họ sẽ dễ cảm thấy yếu ớt, lờ đờ, đói và không hoàn thành được mục tiêu.
Khi bắt đầu chạy, bạn không nên để bụng đói cũng như không nhồi nhét bằng cách ăn quá nhiều. Bạn không muốn ăn ngay trước khi chạy vì nó có thể dẫn đến chuột rút hoặc các cảm giác khó chịu tại vùng hông. Nhưng chạy khi bụng đói có thể khiến bạn cạn kiệt năng lượng và khiến bạn cảm thấy rất mệt mỏi trong suốt hành trình.
6 loại thực phẩm dưới đây được cho có lợi cho sức khỏe
Thịt thăn bò
Thịt bò là một trong những loại thịt phổ biến và được yêu thích trong các bữa ăn. Thịt thăn bò được cho là có lợi cho sức khỏe khi sản sinh hồng cầu khỏe mạnh. Thịt bò cung cấp các vi chất sắt, kẽm, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Hồng cầu rất quan trọng với các chân chạy bởi nó làm tăng khả năng lưu thông oxy trong máu, cơ bắp…
Bạn có thể tham khảo các cách chế biến thịt thăn bò để có được những món ăn ngon miệng.
Quả trứng
Trứng là nguồn bổ sung đạm tuyệt vời cho con người. Với người chạy bộ, trứng cung cấp các loại vitamin A, E, B và cả kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Trứng cũng giúp tăng lượng hồng cầu, tăng khả năng lưu thông oxy trong cơ thể. Ăn trứng cũng được cho có khả năng chống viêm nhiễm tốt.
Thịt cá hồi
Thịt cá hồi cung cấp lượng dầu cá Omega-3 cần thiết cho cơ thể. Dầu cá được cho làm giảm sự căng cơ bắp sau các buổi tập.
Ngũ cốc, mì ống, bánh mì
Đừng ngại ăn tinh bột, hãy bổ sung tinh bột đa dạng bằng cách ăn những thực phẩm liên quan đến ngũ cốc, mì ống (pasta) hay bánh mình. Tinh bột chính là thành phần cần nạp nhiều hơn trong khoảng 1-2 ngày trước cuộc đua.
Các chuyên gia khuyên nếu bạn ăn mì ống thì hạn chế ăn với các loại nước sốt béo ngậy. Cố gắng kết hợp với các loại rau củ quả khác (cà chua) để bữa ăn đa dạng và đỡ ngấy hơn.
Quả khoai lang
Loại củ này được khuyên dùng bởi nó cung cấp nhiều kali, chất cũng có nhiều trong chuối. Ăn khoai lang cũng được cung cấp tinh tế, thay thế cho việc ăn cơm.
Bạn có thể chế biến khoai lang thành các món như: khoai lang nghiền nhuyễn hoặc khoai lang nướng để dễ ăn hơn. Thêm nữa, ăn khoai lang sau khi chạy được cho giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Quat hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt rất tốt cho cơ thể. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn hạnh nhân từ 3-5 ngày trong tuần. Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E, tinh chất giúp cơ thể bạn phục hồi nhanh hơn.
Bạn có thể ăn hạnh nhân trong bữa lửng lơ, ăn chơi khi buồn miệng. Hạnh nhân nướng trộn bơ là món rất ngon.
Đọc thêm các bài viết mới nhất tại đây.
