Chất béo trong thực phẩm chúng ta ăn mỗi ngày sẽ được chuyển hoá thành axit béo và glycerol. Sau đó chúng được niêm mạc ruột hấp thụ, giải phóng vào hệ bạch huyết những hạt li ti. Các hạt mỡ này di chuyển khắp cơ thể, bị những tế bào lưu giữ ở những mô mỡ quanh các khu vực như bụng, thắt lưng, đùi. Bên cạnh sự mất thẩm mỹ, khiến anh, chị, em mất đi sự tự tin. Mỡ thừa tích tụ còn gây ra các bệnh lý như tiểu đường, tim mạch. Hôm nay chúng tôi xin gửi đến bạn đọc bài viết ‘Thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả’.
Cơ chế hình thành mỡ thừa
Chất béo (Lipid) có trong thực phẩm mà chúng ta ăn mỗi ngày, qua quá trình tiêu hóa. Lipid được chuyển hóa thành axit béo và glycerol. Sau đó, chúng được hấp thụ vào niêm mạc ruột. Và được giải phóng vào hệ bạch huyết dưới dạng các hạt li ti. Những hạt mỡ li ti nhanh chóng đi khắp cơ thể. Và bị các tế bào lưu giữ tại các mô mỡ. Đặc biệt là xung quanh thắt lưng, bụng, đùi. Các vùng mỡ này có nhiệm vụ dự trữ năng lượng. Nuôi cơ bắp và tạo vùng đệm cơ học.
Xem thêm các bài viết khác tại đây.
Tuy nhiên, khi lượng mỡ được tích tụ quá nhiều, nó lại trở thành “kẻ phản chủ”. Cơ thể hấp thu quá nhiều chất béo. Lượng mỡ được lưu trữ ngày càng nhiều thì lúc này mỡ thừa sẽ được hình thành. Mỡ thừa trở thành kẻ “phản chủ” bởi nó gây ra rất nhiều bệnh lý như tim mạch; tiểu đường,… Mặt khác, mỡ dưới da tích tụ gây nên tình trạng ngấn mỡ vùng eo; hông, mông, đùi và hiện tượng sần sùi, thâm sạm trên bề mặt da. Khiến chị em mất đi những đường cong cơ thể, trở nên lo lắng, tự ti.
Thực phẩm đốt cháy mỡ dành cho người lười luyện tập
Có rất nhiều loại thực phẩm giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Tăng năng suất đốt cháy mỡ thừa giúp việc giảm cân hiệu quả hơn. Mỡ thừa là nỗi ám ảnh trong việc giữ gìn vóc dáng của chúng ta. Nhưng không cần phải lo lắng hay tập thể dục cật lực nữa. Khi đã có các loại thực phẩm sau để giúp đốt cháy mỡ thừa. Giảm cân tốt hơn:
Dầu ô liu, giá đỗ
Dầu ô liu là chất béo có lợi cho sức khỏe giúp loại bỏ chất béo “xấu” (chất béo bão hòa). Và làm giảm mức độ cortisol có liên quan đến vấn đề tăng cân. Khi đun nóng, dầu ô liu sẽ mất hết các dưỡng chất. Vì vậy, để giảm cân hiệu quả, bạn cần uống ít nhất 1 một muỗng dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày. Hoặc bạn có thể thêm dầu vào salad hoặc súp ngay trước khi ăn.
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân. Chắc chắn chế độ ăn của bạn không thể thiếu đi chất xơ, đặc biệt là giá đỗ. Đây là thực phẩm tự nhiên không hề có chất béo. Giá đỗ chứa vitamin B2 và lượng chất xơ phong phú. Giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo tuyệt vời. Bên cạnh đó, giá đỗ còn hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa cực kì tốt. Và bạn có thể thỏa thích ăn mà không lo bị béo.
Hải sản tươi sống, trứng
Hải sản tươi sống chứa chất béo đơn bão hòa giúp cơ thể tránh được nguy cơ tích tụ thêm chất béo. Thêm vào đó, hải sản còn là nguồn cung cấp axit béo omega-3 rất lớn. Trứng rất giàu protein mà để phân giải được hết protein. Thì cơ thể cần đốt cháy nhiều năng lượng cũng như chất béo hơn là khi tiêu thụ các dưỡng chất khác. Do đó, protein trong trứng là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn đánh tan mỡ thừa và giảm cân hiệu quả.
Quả bơ, ớt, chuối, bưởi
Trái bơ chứa axit oleic, một loại axit khiến bao tử có cảm giác no lâu. Ngoài ra, trái bơ còn chứa chất xơ và chất béo đơn bão hòa. Giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách dễ dàng. Các chuyên gia thuộc Đại học Wyoming (Mỹ) phát hiện. Chất capsaicin trong trái ớt có thể kích thích cơ thể đốt cháy năng lượng và tạo ra quá trình sinh nhiệt đốt cháy calo. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều ớt. Vì sẽ ảnh hưởng đến dạ dày, gây ra những cảm giác khó chịu cho cơ thể.
Chuối là một nguồn cung cấp kali, canxi, magiê và vitamin dồi dào. Ăn một quả chuối mỗi ngày thực sự sẽ giúp bạn thon gọn hơn trong công cuộc giảm cân. Bạn có thể ăn chuối bất cứ khi nào trừ khi đói. Thêm vào đó, có rất nhiều món tráng miệng với chuối bạn có thể thử như sinh tố chuối, kem chuối…Bưởi rất giàu vitamin C nên không chỉ tăng cường sức đề kháng mà còn đốt cháy calo rất hiệu quả. Uống nước bưởi ép mỗi ngày sẽ duy trì lượng đường trong máu ổn định. Hoặc uống một ly trước bữa ăn sẽ giúp “ăn gian” một ít calo và bạn sẽ ăn ít thức ăn hơn.
Gừng, trà xanh đốt cháy mỡ thừa
Củ gừng được các nhà khoa học chứng minh có khả năng đốt cháy chất béo rất tốt. Vì thế, hãy cho gừng và chanh vào đồ uống của bạn. Để giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn. Bạn có thể dùng gừng trong các món ăn hàng ngày. Vừa có lợi cho việc giảm mỡ thừa lại vừa làm món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn. Bạn có thể uống từ 1-2 ly mỗi ngày nhưng không nên uống quá nhiều và uống khi đói. Điều đó sẽ làm cơ thể bạn mệt mỏi và đau đầu. Ngoài cách dùng lá trà xanh tươi hay trà xanh túi lọc. Bạn còn có thể dùng bột trà xanh để pha trà.