0
0
0
0
Trái cây dùng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nhiều người bận rộn không thể đi chợ hay đi siêu thị nhiều lần để mua được mà phải mua thật nhiều để bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Nhưng không phải ai cũng biết cách để giữ cho trái cây luôn được tươi mới trong một khoảng thời gian dài. Hoặc có trường hợp lúc ăn trái cây đã gọt vỏ mà còn thừa chưa ăn kịp thì lại càng khó để mà bảo quản tốt. Bởi hoa quả khi đã lột sạch vỏ thường dễ bị thâm nám, trông mất ngon và thiếu tính thẩm mỹ. Cho nên, để giữ cho trái cây được ngon thơm và tươi đẹp hơn bạn nên áp dụng theo những mẹo vặt sau đây, dvwelt.com sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản trái cây được tươi lâu sau khi gọt.
Cách bảo quản táo, lê sau khi đã gọt vỏ
Đầu tiên chúng ta cần bọc kín phần táo, lê đã cắt bằng màng bọc thực phẩm. Hoặc các bạn cũng có thể cắt táo, lê ra thành những miếng nhỏ rồi ngâm vào một bát nước muối trong vài giây. Ngoài ra, các chị em cũng có thể ngâm quả táo, lê trong hỗn hợp nước ấm. Và cùng với nước cốt chanh được pha theo tỉ lệ 1:1. Rồi ngâm trong khoảng 5 phút rồi vớt ra. Và để làm sao cho thật là ráo nước. Với cách làm này, màu sắc của những miếng trái cây đã gọt vỏ. Vẫn sẽ tươi ngon trong nhiều giờ đồng hồ.
Giữ cho bơ, dứa, chanh được tươi lâu hơn
Bơ: Để bảo quản cho phần bơ khi chưa cần ăn đến. Các chị em chỉ cần nhỏ lên đó một vài giọt nước cốt chanh là miếng bơ sẽ vẫn giữ được tươi lâu. Và không bị thâm đen, hay gặp bất cứ những dấu vết hư hỏng nào.
Dứa: Các chị em có thể giữ được độ tươi của những miếng dứa đã bổ. Bằng cách cất dứa ở trong một hộp nhựa được đậy nắp cho thật kín lại. Và sau đó đặt trong chiếc tủ lạnh.
Chanh: Để giúp cho những miếng chanh đã cắt không bị khô. Các chị em hãy cho chanh vào túi ni lông và buộc chặt lại. Làm như vậy giúp cho miếng chanh sẽ tươi lâu hơn.
Mẹo bảo quản đu đủ và dưa hấu
Đu đủ: Để cho những miếng đu đủ đã bổ sẵn ra giữ trong tủ lạnh được tươi lâu hơn. Chúng ta hãy dùng một loại màng bọc thực phẩm. Sau đó dùng để bọc kín đu đủ lại sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Ngoài ra, các chị em cũng có thể úp mặt lộ phần thịt của đu đủ vào một cái đĩa sau đó đặt vào tủ lạnh.
Dưa hấu: Đối với những miếng dưa hấu chưa được ăn đến. Các chị em hãy gọt sạch lớp vỏ bên ngoài. Sau đó hãy xắt thành những miếng nhỏ rồi cho xếp gọn gàng vào bên trong chiếc hộp nhựa. Đậy nắp cho thật kín và đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản dưa hấu được tươi lâu hơn.
Trên đây là một số mẹo vặt nhỏ nhỏ giúp cho hoa quả bảo quản thật tươi lâu hơn sau khi đã gọt vỏ mà các chị em có thể tham khảo thêm.
