0
0
0
0
Bạn không thể có cơ bắp nếu như thiếu protein. Muốn có cơ bắp chắc khỏe thì chính bạn sẽ cần ăn nhiều thịt, sữa và cá, đậu Hà Lan vào bữa ăn trước khi tập (ví dụ như là tập vào buổi sáng thì bữa tối hôm trước sẽ cần có nhiều protein. Nếu tập vào buổi chiều thì bữa trưa sẽ cần đầy đủ dinh dưỡng). Sau khi luyện tập, nên dùng đồ uống hợp dành cho tập thể thao có chứa carbon hydrat (các chất đường hoặc tinh bột) và protein sẽ thúc đẩy để phát triển cơ và giảm suy nhược cơ. Nhưng nếu tập thể thao với mục đích giảm cân, thì bài tập sẽ giúp bạn đốt cháy lượng calo.
Không có nghĩa là bạn tập luyện cùng với cái dạ dày rỗng. Joanna Hall – nhà khoa học nghiên cứu về thể thao đã cho biết cơ thể cần phải nạp đủ năng lượng dành cho việc luyện tập. Các hoạt động sẽ tác động tới quá trình trao đổi các chất và phụ giúp cho việc giảm cân. Đi xe đạp hoặc chạy bộ là môn thể thao sẽ thích hợp cho việc giảm cân nhất.
Nếu bạn luyện tập thể thao hằng ngày thì bạn nên dùng thức ăn và đồ uống có thật nhiều chất chống oxy hóa. Hãy luôn nhớ rằng bạn càng hoạt động càng nhiều thì càng bổ sung nhiều chất chống oxy hóa, cùng vitamin A, C, E, axit béo Omega-3.
Cầu thủ chuyên nghiệp ăn gì trước khi vào trận?
Các cầu thủ chia việc nạp dinh dưỡng thành nhiều giai đoạn. Trước khi trận đấu chính thức diễn ra. Do đặc thù thi đấu bóng đá. Các cầu thủ thường xuyên phải chạy nước rút. Điều này thường tiêu tốn khá nhiều Glycogen một nguồn dự trữ đường quan trọng trong cơ thể.
“Glycogen được tạo thành từ đường glucose. Loại đường này có thể được cơ thể huy động một cách nhanh chóng. Khi phải vận động mạnh như chạy nước rút để theo bóng, tranh chấp.”
Chính vì vậy trước mỗi trận đấu, các cầu thủ chuyên nghiệp thường phải nạp năng lượng rất kỹ. Đặc biệt là về vấn đề tinh bột. Bởi đây sẽ là nguồn năng lượng chính sử dụng trong suốt trận đấu.
Thông thường, các cầu thủ sẽ nạp năng lượng một cách bài bản. Từ trước khi trận đấu diễn ra và chia làm nhiều giai đoạn.
Bữa ăn trước 1 ngày thi đấu
Một ngày trước trận đấu là thời điểm quan trọng để nạp đầy dinh dưỡng trong cơ thể. Trong ngày trước trận, các cầu thủ thường ăn đầy đủ các nhóm dinh dưỡng. Như chất đạm, chất béo, xơ và vitamin.
Tuy nhiên quan trọng nhất chính là tinh bột. Theo chuyên gia dinh dưỡng của Manchester United. Trước mỗi trận đấu, các cầu thủ thường tăng lượng tinh bột trong bữa ăn lên mức 8g/kg thể trọng. Điều này giúp họ tràn đầy năng lượng trong máu.
Dinh dưỡng trước trận đấu 3 đến 5 giờ
Ăn trước trận đấu là cơ hội cuối cùng để các cầu thủ nạp năng lượng. Nếu trận đấu diễn ra vào lúc 20 h. Bữa ăn đầy đủ cuối cùng sẽ diễn ra trước đó 3 – 4 tiếng. Tức là trong khoảng từ 15 giờ đến 17 giờ.
Trong bữa ăn này, các cầu thủ thường ưu tiên việc nạp tinh bột lần cuối. Với lượng khoảng 2g/kg thể trọng. Những món ăn như thịt, chất béo thường được kiêng. Vì những thức ăn này tiêu hóa lâu có thể gây đầy bụng khó chịu khi thi đấu.
Thời gian từ 3 – 4 tiếng trước trận cũng sẽ giúp đảm bảo toàn bộ năng lượng. Từ tinh bột được tiêu hóa một cách đầy đủ nhất.
Đồ ăn trước trận đấu 30 đến 60 phút
Đây là thời điểm quan trọng, thường thì các cầu thủ sẽ không ăn thêm để tránh nặng bụng. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm có thể sử dụng trong thời điểm quan trọng này. Là năng lượng đóng gói dạng Gel lỏng để nạp năng lượng nhanh.
Đây là điều mà các cầu thủ của Manchester United và nhiều đội bóng ở Ngoại hạng Anh áp dụng. Những loại Gel nặng lượng này thường chỉ chứa 100 calo dạng lỏng cực kì dễ hấp thụ để cung cấp năng lượng tức thì giúp cầu thủ tràn đầy năng lượng vào trận.
Xem thêm các tin tức khác tại dvwelt.com
